Fiorillo - Pizza

mozzarella fiordilatte Il Casolare, peperoni e melanzane saltati in padella con aglio, olio e zucchine fritte e ripassate al forno e olio biologico Guglielmi

pomodoro pelato qualità superiore 100% italiano Gustarosso, a metà cottura mozzarella di bufala campana Il Casolare, olio Monocultivar Coratina Guglielmi e basilico

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, basilico e olio fruttato Guglielmi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, filetti di tonno, cipolla di Tropea, basilico e olio fruttato Guglielmi
informazione:questo prodotto contiene pesce

pomodoro pelato qualità superiore 100% italiano Gustarosso, origano fresco Fattorie Covelli, aglio, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi
informazione:questo prodotto è presidio slow food

mozzarella fiordilatte Il Casolare, in uscita stracciatella artigianale, cipolla di Tropea caramellata, prosciutto crudo 24 mesi, cialda croccante di Grana Padano D.O.P., olio Monocultivar Coratina Guglielmi e basilico
informazione:questo prodotto è presidio slow food e contiene carni o salumi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, salsiccia dolce, peperoni friggitelli, caciocavallo silano DOP e chips di peperone crusco Fattorie Covelli e olio biologico Guglielmi
informazione:questo prodotto è presidio slow food e contiene carni o salumi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, in uscita mortadella I.G.P., i nostri crocchè di patate, burrata artigianale, pesto di pistacchio, olio biologico Guglielmi e basilico
informazione:questo prodotto è presidio slow food e contiene carni o salumi

pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, provola affumicata Il Casolare, pepe, basilico e olio fruttato Guglielmi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, in uscita spianata piccante calabrese Fattorie Covelli, olio Monocultivar Coratina Guglielmi e basilico
informazione: il prodotto è presidio slow food e contiene carne o salumi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, ‘nduja calabrese Fattorie Covelli, in uscita capocollo, olive verdi schiacciate calabresi Fattorie Covelli, stracciatella artigianale, semi di sesamo, olio Monocultivar Coratina Guglielmi e basilico
informazione:questo prodotto è presidio slow food e contiene carni o salumi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, vellutata di zucca violina cotta nel nostro forno a legna, guanciale croccante, polvere di castagne, provolone Fattorie Covelli a scaglie , basilico e olio biologico Gugliemi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, crema di melanzane affumicata, bocconcini di baccalà fritti, buccia di pomodoro croccante, spolverata di olive nere Fattorie Covelli , basilico e olio biologico Mono Cultivar Coratina e Gugliemi

crema di piselli, mix di funghi, vellutata di zucca violina, cipolla croccante, broccoletti scottati in padella, basilico e olio biologico Gugliemi

provola affumicata Il Casolare, cime di rapa saltate in padella con aglio e olio, salsiccia dolce, caciocavallo silano Dop Fattorie Covelli, basilico e olio biologico Guglielmi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, gorgonzola Dop, grana grattugiato stagionato 24, marmellata di pomodoro, chips di patate, pecorino semi stagionato Fattorie Covelli a scaglie, basilico e olio biologico Mono Cultivar Coratina e Gugliemi

crema di zucchine, mozzarella fiordilatte Il Casolare, stracciatella artigianale, chips di zucchine, tartare di gamberi, mandorle tostate, basilico e olio biologico Gugliemi

ragù calabrese, mozzarella fiordilatte Il Casolare, spuma di patate, antico canestrato del Pollino e fresella calabrese sbriciolata Fattorie Covelli , basilico e olio biologico Gugliemi

mozzarella fiordilatte Il Casolare, salsiccia dolce, patate cotte al forno a legna con rosmarino, fonduta di grana padano stagionato 24 mesi, spolverata di peperone crusco Fattorie Covelli , basilico e olio Mono Cultivar e Gugliemi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, parmigiana di melanzane, scaglie di grana padano stagionato 24 mesi, pane profumato, basilico e olio Monocultivar Coratina e Gugliemi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, burrata artigianale, pesto di rucola, pomodori secchi, olive schiacciate Fattorie Covelli, granella di pistachio basilico e olio Mono Cultivar e Gugliemi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, funghi grigliati sott'olio, olive nere al naturale, prosciutto cotto Fattorie Covelli, cream di mix di funghi, basilico e olio biologico Gugliemi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, basilico e olio fruttato Guglielmi

pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, provola affumicata Il Casolare, pepe, basilico e olio fruttato Guglielmi

prima fritta e poi ripassata in forno a legna
pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella di bufala Campana Il Casolare, Grana Padano grattugiato, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi
informazione: il prodotto è presidio slow food

pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, provola affumicata Il Casolare, pepe, basilico e olio fruttato Guglielmi

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, mozzarella fiordilatte Il Casolare, basilico e olio fruttato Guglielmi

• pomodorini, origano, basilico e olio biologico Guglielmi
• ragù calabrese e mozzarella fiordilatte Il Casolare
• stracciatella artigianale e tartare di gamberi

mozzarella di bufala da 250g Il Casolare accompagnata con prosciutto crudo 24 mesi Fattorie Covelli

petto di pollo grigliato condito con olio e limone accompagnato da melanzane, zucchine e patate condite con aglio, olio e prezzemolo

2 crocchè di patate, 2 arancini con ragù alla bolognese, piselli e mozzarella, polpette di melanzane, sfere di Grana Padano DOP e peperone crusco Fattorie Covelli

pomodoro pelato di qualità superiore 100% italiano Gustarosso, pomodorini datterini, basilico e olio Guglielmo biologico

i nostri gnocchi fatti a mano con zucchine, gamberoni e peperone crusco calabrese Fattorie Covelli

spaghettone, aglio, olio e peperoncino, con tartare di gamberi

insalata iceberg, filetti di tonno, patate all’insalata condite con aglio, olio e prezzemolo, uova sode, carote e feta

insalata iceberg, prosciutto crudo 24 mesi a cubetti sott'olio, pomodori secchi, crostini di pane, provolone calabrese Fattorie Covelli e mandorle tostate

insalata iceberg, petto di pollo grigliato, olive verdi schiacciate, scaglie di grana, pomodorini datterini e dressing di grana

impasto della pizza fritta, ricoperto di zucchero e servito a scelta con: nutella, cioccolato bianco o pistacchio

70cl

70cl

birra ambrata ad alta fermentazione, dai toni caldi; profumo caramellato e fruttato

birra rossa ad alta fermentazione, nella quale il ruolo da protagonista è riservato ai nostri luppoli; il profumo cereale, panificato e floreale

birra chiara ad alta fermentazione, dai sentori modici di malto e dalle eleganti note floreali; profumo cereale e fruttato

birra di frumento chiara e rinfrescante ad alta fermentazione, schiuma pannosa, dal colore avorio; profumo fruttato e speziato

gin, tonica fever tree

gin, tonica fever tree